Фруктовый пирог с хрустящим топпингом из овсянки, не пп в понимании тп, но… отшумели же летние дожди, а осень – время набирать.
Идеально сочетается с мороженным (хоть ЗОЖным замороженным йогуртом, хоть с обычным пломбиром).

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 200С.
2. В большой миске перемешиваем персики, нектар агавы, лимонный сок и цедру. Добавляем крахмал хорошенько перемешиваем.
3. Выкладываем фрукты в форму для выпечки(можно подстелить пергамент).
4. Перемешиваем все ингредиенты для топпинга и равномерно посыпаем этим миксов фрукты.
5. Выпекаем примерно 40 минут, пока топпинг не станет золотистым, а фрукты мягкими.
6. Подаем с плотным йогуртом или мороженным или просто так.