Острый соус и сальса делают любое блюдо лучше, и все начинается с простого перца чили.
Капсаицин является активным соединением, которое содержится в перце чили, который является основой для сальсы и острых соусов. Исследование, совершенное British Journal of Nutrition, показало, что включение капсаицинсодержащей пищи в ежедневный рацион может привести к устойчивому окислению жиров.
420г сальсы с чесноком (Santa Maria)
30г каперсов
Цедра лайма и сок 1 лайма (20г)
2 филе тилапии (450г)
КБЖУ на блюдо (2 порции): 574 93,84/6,33/27,84